英國的下午茶習慣是聞名世界的,在英國留學的期間你應該也會習慣了下午吃點小點心啥的,今天這里給大家推薦曼城的幾家有名的下午茶甜品店,在這里都可以品嘗到他們手工制作的彩虹蛋糕哦:
1. Teacup
據說這家店是曼城的第一家彩虹蛋糕店,在很多曼城游記、攻略上都有被推薦,很多人也是慕名前往。Teacup 位于曼城北角,是最受曼城人民歡迎的 Café & Resturant 之一,它不僅是茶屋、咖啡館、蛋糕坊,還供應各種輕食。頂著大曼城第一家Rainbow cake的頭銜,讓Teacup天天門庭若市,通常都要排個長隊才能吃到。如果去得晚,彩虹蛋糕賣完了只能等到第二天新鮮出爐的。
他們家的彩虹蛋糕綿柔香甜,但是味蕾無法分辨出其中顏色不同的味道,鮮艷的顏色就像一道雨后彩虹,一掃英國的陰雨綿綿帶來的壞心情。彩虹蛋糕屬于稀缺品種,很多店不會時常做需要預訂,但Teacup每天都會供應,£5.5/Slice,一定不要錯過!還有一款以城市命名的甜品,叫做Manchester Tart,有點類似國內的蛋撻,味道也很不錯的。
地址:55 Thomas Street, Manchester M4 1NA
預訂電話:0161 244 9424
2. Home Sweet Home
這家店靠近Teacup,也是當地非常有名的甜品咖啡店。餐廳木質結構設計很簡約大氣,照片墻的設計增加了很多小資情調,可以去點上一杯咖啡+一塊蛋糕,享受一個美美的下午茶。
Home Sweet Home也提供彩虹蛋糕,雖然名字不如前者,但是口感一點不輸它,甚至很多當地人更愿意買Home Sweet Home家的。他們家的彩虹蛋糕軟綿、厚實,有種酸奶的口感,外面的糖霜也不會硬硬的。不過對于我來說,糖霜太甜,每次吃的時候都會拔掉。同樣,彩虹蛋糕供應有限,早去早得,最好提前電話預訂。
地址:59-51 Edge Street, Northern Quarter, Manchester, M4 1HW
預訂電話:0161 244 9424
3. Propertea
獲得2014年曼城十佳咖啡店之一(Coffee Bar or Tea Shop of the Year” – Manchester Food and Drink Festival 2014),地處曼城市中心,靠近教堂,非常安靜的一個地方,古老的中世紀建筑里還映襯著老實磚墻屋頂和木門,很有格調。
咖啡師調制咖啡的工序一目了然,招牌的Mother’s Day Afternoon Tea 很是誘人,類似Teacup家的Rainbow cake更為它增光添彩,年度最佳不解釋,值得預訂前往哦!
地址:10 Cateaton Street, Manchester M3 1SN
預訂電話:0161 832 3220
4. West Didsbury Tea Room
West Didsbury Tea Room 是 West Didsbury 地區最著名的Tea Room,沒有之一,在英國的旅游雜志上也被評選為全英最有名的50個甜品店之一。它們家囊括了一切你能想到的蛋糕:天使蛋糕 Angel food cake、杏仁果醬餡餅 Bakewell Tart、年輪蛋糕 Baumkuchen、黑森林蛋糕Black Forest Cake,當然還有大名鼎鼎的 Rainbow Cake 等等。
他們家的彩虹蛋糕口感層次很豐富,每一層都松軟的仿佛云彩一般,都是獨特的味道,但是又非常好的融合在一起,又好吃又好看,地方遠一點也忍了,若為美食顧,管他距離遠,電話預訂好就奔向日思夜想的彩虹蛋糕吧!
地址:230 Burton Road, West Didsbury, Manchester, M20 2LW
預訂電話:0161 637 5517
個人覺得英國的甜品跟國內比起來,有點過甜,最好配一杯不加糖或者少許糖的咖啡,吃起來正好,不會那么膩人。
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