葡萄酒,很有滋味,特別是對喜歡的人來說,可以品嘗出千滋百味。小編是一個喜歡喝葡萄酒的人,時而嘗嘗還能舒緩心情呢!據我所了解,英國由于地理限制,雖然葡萄酒產業規模不大,但卻是一個葡萄酒消費和貿易大國。無論是喜歡葡萄酒的,還是想到英國去旅游的,都可以了解一下英國的葡萄莊園哦!現在,就讓我們一起來領略一下它們的風姿吧,GO!
1. Three Choirs Vineyards(三大唱詩班葡萄園)
三大唱詩班葡萄園位于格洛斯特郡紐恩特區,距離倫敦約120英里,交通方便。莊園由當地的葡萄酒零售商Alan McKechnie建于1973年,隨后在1984年John Oldacre將其買下,John進行了大量投資,并根據當地的三大唱詩班合唱節將其命名為“Three Choirs Vineyards”。小編覺得很多有名的地方的名稱由來總是有一番曲折,古人誠不欺我啊!現在,莊園已經有30公頃了,并且還被稱為英國最大的商業化葡萄莊園之一,更有意義的是,由于它是英國第一個葡萄園,它還被法國波爾多葡萄酒盛會授予了金獎。
莊園種植了20種葡萄,平均每年生產250,000瓶葡萄酒,在這里,你可以領略到壯觀的園區風景,還能了解不同品種葡萄的種植和葡萄酒的釀制,更重要的是還能免費品嘗到幾種不同風味的葡萄酒,那么喜歡葡萄酒的你怎能錯過呢?莊園餐廳提供了最好的具有當地特色的食物,并且在周末還準備了一份特別的午餐菜單,是不是很好奇呢?
莊園的房間都能欣賞到葡萄園和山谷的景色,并且還有可能贈送一瓶經典香檳哦!除了莊園主建筑以外,還有斯堪的納維亞半島風格的木質小屋可供選擇,它的玻璃幕墻可以讓你隨時享受到周圍寧靜的自然景色。當然,除了來旅游以外,還可以到莊園舉行會議和社交聚會,更讓小編心動的是,這里還是一個舉行婚禮的絕佳場所,在藍天白云下,美麗的自然風光和幽香的葡萄酒芬芳中完成一生最重要的儀式,這該是多么令人陶醉?。?br />
地址:Newent, Gloucestershire, GL18 1LS
2. Adgestone Vineyard(阿吉斯通葡萄園)
阿吉斯通葡萄園位于懷特島(Isle of Wight),也是英國最古老的葡萄園之一。它建于1968年,其建造人Mr Ken Barlow認為小島南海岸是一個“完美的葡萄生長位置”,因此,葡萄園就開始在此扎根了。小編真心覺得,Mr Ken Barlow肯定比較精通地理,不然怎么會找出這樣好的一個葡萄培植區呢?不信就聽小編給你說。葡萄園所處的位置擁有白堊土壤,面朝斜坡,還是無霜的小氣候,這在英國的郡縣里可是很難見到的!并且它的氣溫穩定地保持在11℃左右,這就意味著不需要使用殺蟲劑葡萄就能很好地生長,并且果汁能自然發酵,葡萄酒也能在不需要任何添加劑和高科技化學物品的情況下自然成熟。小編不禁想感慨,在這個添加劑橫行的時代,這樣一種不需要添加劑的葡萄酒多么像一股清流讓我覺得渾身舒爽!
在莊園,你能學習到葡萄栽培技術,了解葡萄生長季節,還能聽到許多關于英格蘭葡萄酒大成功的有趣歷史故事。不過更吸引人的是,你還能進入為數不多的保存下來的地下商業酒窖之一,看到大量的發酵桶、灌裝設備和粘貼標簽的過程等。除此之外呢,小編知道大家最想要的當然是品嘗葡萄酒啦!在這里,你可以享受30分鐘的葡萄酒品嘗時間哦,還能學到品嘗技術,并能學習鑒別英國葡萄酒,這種活動對于小編這種喜歡葡萄酒恨不得全部品嘗一遍的人來說可是求之不得的呢!
地址:Sandown, Isle of Wight, PO36 0ES
3. Camel Valley Vineyard(駱駝谷葡萄園)
駱駝谷葡萄園位于大西洋和海峽沿岸之間,地處康沃爾郡駱駝河上的陽坡。氣候溫和,陽光充足。這里出產的葡萄酒多次獲得國內和國際大獎,被很多人認為是英國最優質的葡萄酒。比如說,它曾獲得國際最佳桃紅起泡酒獎,兩次獲得維羅納汽酒世錦賽大獎,并且它還是英國第一個居于PDO(起源命名系統)地位的葡萄園。在2012年,它還被政府用來接待了英國的頂級廚師和食品生產商,并在白金漢宮和禧年被端上了女王的餐桌。嗯,確實很厲害,小編都迫不及待地想去嘗嘗了!
在駱駝谷葡萄園,你當然也可以游覽園區并品嘗葡萄酒,不過除了葡萄園,你還能前往伊甸園項目地哦!開車前往不過20分鐘的距離,很方便,體驗完葡萄園再去游覽一下,會有不同的心理體驗哦!另外,圣艾夫斯泰特美術館(the Tate Gallery)和法爾茅斯國家海事博物館(the National Maritime Museum)都比較近。并且,這里還有許多美麗的海灘,喜歡海景的一定不能錯過!葡萄園有兩座美麗的木屋,都可以望見園區和山谷的景色,放松身心什么的簡直不要太好!
地址:Camel Valley Ltd, Nanstallon, Bodmin, Cornwall, PL30 5LG
4. Ryedale Vineyard(芮伊德爾葡萄園)
芮伊德爾葡萄園位于約克郡山地的山腳處,距約克郡大約12英里,是英格蘭最北端的商業葡萄園。斯圖爾特和伊麗莎白史密斯2006在此種植了葡萄,從2009年開始生產的葡萄酒就陸續獲得各項大獎。這個葡萄園是由家族經營的,至今已經有4代人在葡萄園工作。不過,這個葡萄園的產生是有背景的哦!斯圖爾特是一個擁有20年經驗的供應最高品質嫁接葡萄的供應商,憑著廣泛的知識經驗、熟練的技能和對葡萄酒的熱愛建立了芮伊德爾葡萄園,并做得風生水起,看到這,親們是不是感覺受到了激勵呢!
葡萄園總共有10英畝葡萄,分為2個葡萄園,還種植了一部分完全有機葡萄,有興趣的可以去看看哦!由于葡萄園所處位置有各種各樣的野生動物,他們還和RSPB(皇家鳥類保護協會)以及其他組織合作一起保護和繁殖鳥類。從這就可以看出,葡萄園真的風景很美,疲倦于忙碌都市生活的親們何不來這里走走呢,更重要的是,我們還可以作為志愿者來體驗葡萄園生活呢!
地址:Farfield Farm, Westow, York, Yorkshire, YO60 7LS
5. Valley Farm Vineyards(山谷農場葡萄園)
葡萄園建于1987年,位于薩福克郡,從倫敦出發開車3個小時就能到達。葡萄園種植了安吉文(Madeleine Angevine)、歐塞瓦(Auxerrois)和灰比諾(Pinot Gris)等葡萄品種,紅、白、桃紅葡萄酒和汽酒都能在這里品嘗到。這里還有著具有伊麗莎白女王時代風格的農莊,可以容納8人居住,風景優美,周末來這里度假既可以放松心情,又能品品鮮美的葡萄酒,何樂而不為呢?葡萄園主人還開辟了一條葡萄園小徑,和家人一起游覽葡萄園,然后在諾亞方舟(谷倉改建而來,提供飲食)用餐,想想都覺得愜意呢!
地址:The Vinery, Valley Farm Vineyards, Rumburgh Road, Wissett, Suffolk, IP19 0JJ
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