在美國(guó)生活的人們習(xí)慣于每周購(gòu)買食品一次,存放于冰箱內(nèi)慢慢享用。筆者在美生活一段時(shí)間,感覺(jué)購(gòu)物新奇趣事很多,舉幾個(gè)例子,也許對(duì)即將赴美的人們有所裨益。
一、價(jià)格特點(diǎn)。尾數(shù)常是9,例如0.19、0.99、4.99美元,幾百美元以上可能讓利1元,例如599美元。明碼標(biāo)價(jià),不討價(jià)還價(jià)。除食品外,在密執(zhí)安州其他商品另交6%的消費(fèi)稅。如買彩電300美元,加6%消費(fèi)稅,實(shí)付318美元。
二、瓶裝啤酒比罐裝啤酒價(jià)高,此點(diǎn)與中國(guó)恰恰相反。在美國(guó),無(wú)論瓶裝還是罐裝啤酒都是355毫升,以中等價(jià)格算,一瓶啤酒0.75美元,一罐啤酒 0.50美元,貴0.25美元。另外,星期日12:00之前不賣酒。我曾有兩次自選啤酒或葡萄酒,但在結(jié)帳時(shí)被扣。因?yàn)橹苋帐嵌Y拜日,據(jù)說(shuō)上午賣酒是對(duì)上帝不恭。
三、自取塑料袋、自行包裝、自己稱重。美國(guó)工人工資高,為降低成本,老板盡量少雇人。在果菜超市,少部分水果、蔬菜已袋裝或捆好,而大部分由顧客自行包裝。例如豆角、土豆、香蕉、李子等等,買多少包多少。相隔不遠(yuǎn)處有一捆塑料袋裝于轉(zhuǎn)輪上,塑料袋每隔50厘米有斷縫,撕斷取下即可使用。不遠(yuǎn)處吊著秤,重量單位是磅,稱好了便在出口處算帳。
四、菜、蛋洗得較干凈,買回家后可以少洗或不洗。供生吃的黃瓜采摘后即用細(xì)長(zhǎng)塑料袋包扎好,避免在運(yùn)輸和零售過(guò)程中受到污染。雞蛋較干凈,無(wú)異味,放在長(zhǎng)條形盒內(nèi),常見(jiàn)的是每盒12個(gè),易取易放。雞蛋按大小分別裝盒,雞蛋越大價(jià)格越高。常見(jiàn)的標(biāo)價(jià)是:0.73、0.89、1.09美元一盒。最貴的菜是韭菜,3美元一磅(相當(dāng)于9兩),最便宜的是包心菜,0.17美元一磅。
五、牛奶為桶裝式。每桶3785毫升(1加侖)。因?yàn)槊恐苜?gòu)物一次,用大容量包裝易取又降低成本。美國(guó)店內(nèi)不出售肥皂(有香皂),中國(guó)店出售半透明的洗衣皂,但不是國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的洗衣皂。美國(guó)人洗衣洗手都是用洗滌劑,用桶裝或小瓶裝。
六、除散裝蔬菜外,其他商品都貼有商標(biāo)。每個(gè)水果上也都貼有商標(biāo),葡萄貼在塑料袋上。這是為了創(chuàng)名牌,名牌水果價(jià)高而且好銷。
七、公開售槍。在百貨超市里,有賣步槍、子彈的柜臺(tái)。每支步槍明碼標(biāo)價(jià)如下:29.94、49.99、119.99美元。子彈擺在旁邊,未見(jiàn)標(biāo)價(jià)。商品廣告中有售槍廣告。美國(guó)民間槍支泛濫,校園及社會(huì)上兇殺案不斷傳來(lái)。
八、退瓶機(jī)。買啤酒、礦泉水時(shí)留下押金,日后可退瓶。這一步驟在退瓶機(jī)上進(jìn)行。按電鈕后--孔內(nèi)塑料片旋轉(zhuǎn),將要退的罐、瓶抻入,邊入內(nèi)降落邊計(jì)數(shù)、計(jì)價(jià),再按另一按鈕,彈出一個(gè)紙條,上面打印了數(shù)量和錢數(shù),可去沖銷購(gòu)物款,也可取款。
九、試行自行結(jié)帳。由一位工作人員監(jiān)督4個(gè)結(jié)帳出口,購(gòu)物者自行消磁、計(jì)算、刷卡付款、電子簽字,然后推貨出門。沒(méi)有付款者出門,門鈴會(huì)報(bào)警。只要門鈴不響,從進(jìn)到出,沒(méi)有任何人管你。此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)如成功,結(jié)帳員工可減少三分之二。
十、與國(guó)內(nèi)商場(chǎng)不同的是,這里工作人員30歲以上的多,且有老翁老婦當(dāng)服務(wù)員,年輕漂亮的女性卻少見(jiàn)。原來(lái)當(dāng)服務(wù)員工資較低,不少老板不給員工買健康保險(xiǎn)、社會(huì)保險(xiǎn),因此,對(duì)年輕女性吸引力不大。
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