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留學英國,你不得不知的秘密

出處: aaron , 已經有 人瀏覽過此頁面, 發表時間: 2010-10-9
 
我這幾年在英國留學又在英國工作的,不知不覺的就過了7年多了。看著越來越多的華人赴英學習,工作,旅游,甚至居住,漫談之下,將個人感興趣的一些文化習俗做了一下小研究,希望對大家有幫助。
 
 
1.  其實英國人特別喜歡下班后到酒吧喝酒,就像廣東人喜歡到茶樓喝早茶一樣。酒吧的英文是Pub,是Public House的簡稱,說道Pub的由來,那也是有一段歷史的。在一千多年以前的英國,當時的農家喜歡自己釀酒,后來覺得自己一個人喝不過癮,于是就搬出來賣。為了可以招攬顧客,于是便在外面掛上招牌,因為那個時候的農夫不會寫字,所以招牌上并沒有文字,只有圖案。所以現在英國一些著名酒吧的招牌上,都有一些圖案,比如有的招牌上面畫了一只羊,那就表示這家酒吧老板的祖先是養羊的。在英國有很多酒吧都是歷史悠久的,是許多作家、藝術家流連索取靈感的地方。每一家酒吧都有不同的圖案,都代表著每一個非常不同的、傳奇的故事。由此我們可以看出來,英國的酒文化和我們中國一樣都是十分悠久和傳奇的。
 
 
2.  早期英國人將中國古代的蹴鞠發展成現代的足球運動,不過當時只是工廠之間的比賽,而后來逐漸演變為今日的職業聯賽。一到周末,對于很多英國人而言,其實并沒有什么娛樂,最大的消遣,就是買張門票,人山人海,千山萬水的,從英格蘭不同的地方走進一個有球賽的城市,為自己心愛的球隊捧場。英國人對于看球往往是很慷慨的,雖然收入微薄,甚至許多是領取救濟金的,為了買一張火車票或者機票,往往就傾家蕩產,但他們在所不計,可見其中的癡迷程度。如果自己所支持的球隊贏球了,他們也會馬上到附近的酒吧通宵達旦,豪飲狂歡。如果輸了就如喪考妣,甚至訴諸暴力,所以有些英國球迷到了歐洲,有一些發飆的暴力行為,以致于人神共憤,也在英文中形成了Football Hooliganism(足球暴力破壞主義)這個單詞啦。這也就是為什么英國的足球流氓可是世界聞名啊,所以華人去給自己喜歡的球隊加油時可要小心啊。
 
 
3.  英國現在有些人將下午茶稱為High Tea,這個聽起來怪怪的。因為在英國傳統里面,真正的High Tea是指英國的鄉間的農夫、木匠,干完活后腰酸背痛后,再加上英國的夏天日長夜短,到了下午5、6點,太陽還是相當猛烈。他們要回家吃一些輕便的晚餐,當時喝杯啤酒、吃點面包是最好的選擇,這一種就叫做High Tea。那么為什么叫High呢?因為他們是在廚房吃飯,廚房的桌子特別的高。又為什么會特別高呢?很有可能是因為英國農家自己養的貓或者狗很活躍,桌子太矮,這些動物一下子就能跳上去,叼走食物了。在英國要喝到貨真價實的下午茶,不是叫High Tea ,而是叫Afternoon Tea,這就是正宗的英國下午茶了。他們的桌子一點也不高,但是品嘗下午茶的人身份比較高貴。下午茶的起源是來自于十八世紀的英國皇室,有一位女伯爵叫做安娜,每天都要排期參加宴會,當時通;蕦m的宴會都要八、九點才開始,下午肚子就開始餓了,于是忍不住就叫廚房沖了一壺茶,拿幾塊餅干來填飽肚子,吃著吃著就上癮了,于是又叫了些蛋糕、面包、三文治、糕點等等,慢慢下午茶便成了宮廷的一種時尚,還吸引了一幫貴婦聚在一起,嘰嘰喳喳,道人是非,這個就是下午茶的由來了。以至于演變至今,成為了一種很時尚很平民化的休閑方式。在英國可是很流行啊,所以時髦的華人們大可試試這種生活方式。
 
 
4.  眾所周知,牛津大學是英國的靈魂,在世界上有著卓越的地位。其實在世界范圍內,現代很多大學的學制和教育,大都來自于牛津大學的靈感和歷史。例如大學的三年制、大學名下不同的學院制,另外還有,在大學里面除了講座Lecture,另外還有一個導師、幾個學生之間的導修課,兩者之間建立一種亦師亦友的親密關系,凡此種種,都是牛津大學在幾百年前,首開先河,成為世界各國的大學模仿、繼承、仿效的對象。值得一提的是牛津大學的大詞典是風靡全世界的工具書,幾乎印得和圣經一樣多,這部詞典是經過一百多年的醞釀,力求每一個例子、每一個字,都做到精益求精、千真萬確。在一百多年前,當牛津大學出版社在編輯大詞典的時候,曾經向全國的人民徵求,要求每一個人對于日常英語的詞匯的理解,寫在一張紙寄給出版社。結果當時的反應非常熱烈,牛津大學收到成千上萬來自英國社會不同階層的人對于每一個詞匯的看法及意見。牛津大詞典其實是集思廣益,集英國人民的心血編繪而成。
 
 
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