怎樣管理自己膳食是初到英國的同學(xué)必須要學(xué)好的一堂課。不管你住寄宿家庭,還是學(xué)生公寓,都有包餐(Full board)與自己做飯(Self catering)兩種選擇. 而如果你自租公寓來住,就只有自己下廚了.因此學(xué)生選擇宿舍的時(shí)候，還要主要考慮你是否希望自己做.
通常寄宿家庭的包餐會(huì)包括早餐和晚餐,而周末會(huì)提供三餐.學(xué)校宿舍的包餐則是平日提供三餐,而周末有可能不提供膳食.對于懶的做飯的同學(xué),包餐不能不說是個(gè)好辦法,到時(shí)間自然有飯吃.而且,通常是不用洗碗,洗盤子如果你無法接受西方食物,那就只好自己買菜回做了!
以下列出英國市面上比較常見的蔬菜及水果：
potato(土豆)、tomato(西紅柿)、broccoli(西蘭花)、lettuce(生菜)…
grapes(葡萄)、orange(橙)、strawberry(草莓)、banana(香蕉)、cherry(櫻桃)、mango(芒果)、lich(荔枝)…另外， 英國人對肉是很講究的，不同的部位分得清清楚楚，包裝在一個(gè)個(gè)小盒子里。通常牛肉比豬肉貴，而豬肉又比雞肉貴。但重要的還是看不同的部位。奶制品大概是英國最便宜又是最好吃的食物。不但是牛奶便宜，與牛奶相關(guān)的如巧克力、酸乳、冰其淋等也很便宜。
