在我們的印象中，英國的黑暗料理總是讓人很心累，話說英國吃的都是肉沒有蔬菜嗎？今天小編來給你介紹下，其實在英國也是吃蔬菜的，他們常吃的蔬菜都有哪些呢？現在就給準備去英國的同學們安利以下吧~~
Carrots胡蘿卜
胡蘿卜在英國很常見，通常是1鎊一大袋，如果是有機的胡蘿卜價格稍微會貴點。英國人的通常吃法是水煮、烤、沙拉！我們通常會紅燒、煲湯（尤其是豬蹄湯）、清炒等等，維生素C和胡蘿卜素超級豐富，對長期用眼一族很好哦。
Broccoli 西蘭花
同類型的除了西蘭花還有白色的花菜，價格都很實惠，按個賣的一般是50p一朵，隨便吃。
Onions 洋蔥
洋蔥的種類很多，來自不同國家的不同品種，味道相差也很大。Italian White Onions（意大利白洋蔥）是味道最好的，英國人通常用來做沙拉，不過炒肉也是味道極好的，柔嫩多汁。
Mushrooms 蘑菇
英國森林覆蓋面積大，雨水較多，空氣滋潤潮濕，所以蘑菇種類也是多種多樣，這里不展開，否則沒法收尾了。
Potato土豆
土豆，大家并不陌生，想了很久，到底算是主食還是蔬菜呢？英國人吃土豆就跟我們吃米飯一樣，天天吃、頓頓吃，烤土豆炸土豆燉土豆煎土豆煮土豆，土豆條土豆片土豆塊土豆泥……不過沒有土豆絲，嘿嘿！歪果仁對中國的土豆絲這道菜也是跪拜了，表示從來沒有吃過如此美味的土豆，以后要在老外面前露一手，土豆絲絕對讓你吊炸天！
Green Beans 豆角
豆角也有好幾種，細的猶如國內的四季豆，還有一種粗的，又分帶筋的和不帶筋的，一般是1-1.5鎊一袋，按照我們中國人炒菜的習慣，略貴！不過有速凍蔬菜，一鎊可以買一大包，實惠到家。
Corn 玉米
英國不產玉米，大部分是從歐洲進口，超市的玉米較貴，想買性價比高的又新鮮的建議去露天市場或者一些路邊蔬菜店購買。
Baby Corn 小玉米
英國人暴殄天物吃的一種小玉米，價格還死貴死貴的。
Spinach 菠菜
超市的菠菜一般是小菠菜（Baby Spinach），用于拌沙拉，如果要清炒就有點奢侈了。中式做法的話可以去露天市場或者波蘭店、阿X店，通常一大把菠菜只要50p。沙拉菠菜包裝上有Ready Washed標志的，表示該蔬菜已經洗過，可以直接吃。
Asparagus 蘆筍
很常見的一種蔬菜，價格一般1-2鎊一盒，烤、拌沙拉、炒肉都不錯，營養價值及其高。
Butternut Squash 南瓜
不知道英國人怎么吃這種南瓜，不過我個人喜歡整個直接扔烤箱，烤出來的南瓜又香又軟，欲罷不能。
當然還有其他的一些蔬菜哦，這里也不一一介紹了，其實現小編就想告訴大家的是英國不是只有肉還是有很多蔬菜可以吃的哈~~
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