每個地方都有每個地方的特色小吃,不管它是甜的、酸的、苦的還是辣的,都會有自己獨特的味道,如果你是一個吃貨的話,相信英國的這些小吃會讓你久久不能忘記,不要不信,看看你就知道了。
Pie&mash牛肉餡餅和土豆泥
不要被英國的“黑暗料理”嚇到,在英國倫敦還好的還是挺多的呢,比如說牛肉餡餅和土豆泥在英國就是隨處可見。其中,有一些店甚至已經在這里開了近百年。牛肉餡餅和土豆泥是倫敦19世紀老百姓智慧的結晶;小編首推的理由是,這香到甚至有點油的牛肉餡餅,伴著綿甜軟膩的土豆泥,再加上清新爽口的荷蘭芹醬汁,簡直絕配!
不要覺得這里的食物賣相不好,因為只要你嘗一口就會發現,它的味道一級棒;如今在一些店里,除了牛肉餡餅外還提供雞肉。有的甚至為了日益壯大的素食主義者大軍提供了蔬菜餡餅。
Fishandchips炸魚和薯條
英國的拿手小吃就要屬炸魚和薯條了,正如說起披薩就想到意大利、說到三文魚就想到挪威一樣,現在只要提到英國美食,人們馬上會聯想到 Fishandchips。炸魚薯條是英國最具標志性的街邊小吃,熱氣騰騰而且方便快捷,在許多餐廳里也是不可或缺的一道菜,屬于在英國老少皆宜的一道美食。
英國前首相溫斯頓·丘吉爾還曾把炸魚和薯條稱作“好拍檔”,可見兩者的搭配相得益彰。如今,在世界各地在中國,炸魚薯條也相當受歡迎,到處可見有Fishandchips的餐廳。
約克郡布丁
你對這道美食是不是有點陌生呢,約克郡布丁是一道可口的英國食品,由面糊制成,有點類似于美國的淡烤酥餅。英國留學生們可以嘗試配合烤牛肉,肉湯或其他一些帶湯汁的食物一起食用。在英國,任何一家有檔次的餐廳在供應傳統菜周日烤肉時,都不會少了約克郡布丁。
維多利亞海綿蛋糕
對英國下午茶有所了解的應該是知道這個甜點的。因為維多利亞海綿蛋糕,就是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法而得名。
英國留學生活中松軟的海綿蛋糕,夾著香甜的奶油乳酪和果醬,至今仍是高檔茶館的經典下午茶點,小編也極力推薦給大家。
苦啤酒
國內的啤酒大家首先想到的可能就是雪花,但是英國的啤酒大家首先想到的就是苦啤酒,它是英國最具代表性的啤酒,堪稱佳肴。它起源于18世紀,起初是作為英國傳統麥芽酒的替代品,最大的特點是酒精度數低、無泡沫,以窖藏溫度供應,僅需幾日便可發酵。配上一些經典小食吃味道更佳!
對于以上介紹的這些英國美食,你是不是很想去嘗試下呢,心動不如行動哦~~
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