食品營養(yǎng)科學屬于關(guān)注人類健康、生活品質(zhì)和生態(tài)的學科，在英國，一般都被列在食品科學(Food Science)學科類。除食品科學或者食品工程專業(yè)外，生物，化學，醫(yī)學專業(yè)背景的學生也可以申報食品科學。英國優(yōu)越教育專家表示，開設營養(yǎng)學課程的大學也很多，主要是一些在醫(yī)學、生物相關(guān)學科研究水平和教學實力都很優(yōu)秀的學校。

倫敦大學國王學院(King’s College London)開設兩個營養(yǎng)學專業(yè)：

營養(yǎng)學(Nutrition MSc)；

飲食營養(yǎng)學(Dietetics MSc)；

入學要求：2:1學位，雅思7.0（單項不低于6.0）。

入學要求是申請者必須有生物科學方面的知識背景，跨專業(yè)的申請者要遞交學習計劃書，闡明跨學科的原因，學校也會酌情考慮，根據(jù)學生的具體情況來考量。

利茲大學(University of Leeds)是英國第一所開設食品科學的學校，食物科學和營養(yǎng)學碩士課程要求申請者必須有化學、生化、化工、生物科學或營養(yǎng)學的本科知識，另外還要有職業(yè)資格證書，開設以下專業(yè)方向：

食品科學(Food Science)；

食品質(zhì)量保證Food Science (Food Quality Assurance)；

食品與營養(yǎng)學(Food Science and Nutrition )；

入學要求：2:1學位，雅思6.5（單項不低于6.0）。

薩里大學（University of Surrey)開設專業(yè)有：

人類營養(yǎng)學(MSc Human Nutrition )；

入學要求：學位2:2，雅思7（單項不低于6.0）。

諾丁漢大學(University of Nottingham)開設的食物科學和營養(yǎng)科學碩士學位課程，受到英國營養(yǎng)基金會(Nutrition Society)的認可。

營養(yǎng)科學( Nutritional Sciences Masters MSc)；

入學要求：學位2:1，雅思6.5。

諾丁漢大學的營養(yǎng)學碩士課程對申請者要求相對來說更加嚴格，對申請者的專業(yè)要求是要有營養(yǎng)學、營養(yǎng)和食物科學、生物化學、生物醫(yī)學或生物科學等本科學歷。

雷丁大學（University of Reading)開設相關(guān)專業(yè)有：

食品科學(Food Science)；

營養(yǎng)與食品科學(Nutrition and Food Science)；

入學要求：2:1學位，雅思6.5。

紐卡斯爾大學（University of Newcastle)開設專業(yè)：

食品和人類營養(yǎng)學，先進食品營銷學(Food and Human Nutrition，Advanced Food Marketing MSc )；

入學要求：學位2:1，雅思7.0。

以上就是英國優(yōu)越教育專家對英國食品營養(yǎng)科學專業(yè)的相關(guān)介紹。