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倫敦火鍋綜合評測

出處: 互聯網 , 已經有 人瀏覽過此頁面, 發表時間: 2010-11-29
 
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冬天到了,大家都對火鍋很感興趣,最近很流行總結,我也簡單總結一下倫敦的三家知名火鍋店吧 這三家火鍋店我都去過,而且去了不止一次,算是有發言權了。 在這里就簡單比較一下三家火鍋店的各個指標,也讓各位食客心里有個數,另外評分都是個人之見,僅供參考,不足之處多多指教哦。這三家分別是位于lewisham的百祥居,kilburn的安瑞絲和Oriental City的海鮮火鍋。
1.百祥居

價格:13.5鎊每人
地點:Lewisham
火鍋種類: 鴛鴦鍋
火鍋形式: 固定份量

到達辦法:

- 乘公車436,136,261,21,178,122,380到lewisham, 下車后到Lewisham high street上,很容易就能找到.
- 乘地鐵則要轉DLR(輕軌)到Lewisham Station(最后一站), 下車后向南走,經過Lewisham shopping centre就能找到.
- 或者你可以在london bridge station坐火車到達lewisham station.

簡評:lewisham的百祥居據說是東北人開的,所以很多人都認為他的火鍋應該有東北特色,其實一點都沒有,百祥居的火鍋不是buffet,固定的量而且有很多魚丸肉丸,肉類不多(我愛吃肉...-_-|),菜類跟其他兩家比也不豐富, 蝦不是很新鮮,但鍋底湯不錯,而且醬料充足.

優點:價格便宜,比其他兩家都便宜.
缺點:不是buffet, 份量有限,食量比較大的朋友建議考慮其他家.

評分:
價格:AAAA
口味:AAA
品種: AA
份量: AA
Overall:AAB

2.安瑞絲

價格:20鎊每人
地點:Kilburn
火鍋種類:Buffet
火鍋形式:鴛鴦鍋,清鍋,辣鍋

到達辦法:

-乘公車32,16,316,189都能到達安瑞絲門口,在kilburn station下車.
-乘地鐵則比較放便,坐jubilee line到kilburn station下車,往南走幾步就能看到.

簡評: 安瑞絲店面很大,分自助餐和點餐兩部分,如果你要吃火鍋可別走錯了,要去點餐那間,而且吃火鍋之前要打電話預約. 這家是正宗的四川店,菜式都是比較正宗的川菜,火鍋這部分也不例外,湯底用料豐富,辣鍋的用料尤其夸張,我在第一次領教了鴛鴦鍋的辣鍋部分之后,每次都要撈出足足一小碗的辣椒,枸杞子等材料,即便如此仍然非常辣, 吃到最后往往大汗淋淋. 唯一美中不足就是醬料不夠齊全(愛用腐乳做醬料的朋友要去叫才行).不過這家店的肉類和菜類都很豐富,豬牛羊雞肉,午餐肉,金針菇,青菜等大家喜聞樂見的火鍋伴侶也都準備齊全.

優點:口味相對正宗,份量足,吃得過癮
缺點: 要預約,有時即便預約,在比較忙的時候也有準備不足的情況

評分:
價格:AAA
口味:AAAAA
品種: AAAAA
份量: AAAA
Overall:AAAAB


3.Oriental City海鮮火鍋

價格:15.99鎊每人
地點:Oriental City
火鍋種類:Buffet
火鍋形式:鴛鴦鍋,冬炎鍋 (還有一個忘記了 -_-|)

到達辦法:

-乘公車32,142,204,192都能到達Oriental City,吃火鍋之前順便可以轉一轉 ^^
-乘地鐵就不方便了,坐黑線northen line到colindale station下車, 下車后往東走,一直走下去大概3-5分鐘在一個丁字路口(馬路比較寬闊的)向右走幾步就能看到Oriental City. 在Oriental City里還有個小食廣場,有包子賣,呵呵,還有個湖南菜館都不錯(跑題了跑題了,呼呼) 火鍋店則在一樓的左側,很容易找到.

簡評: 這家海鮮火鍋店據說是馬來西亞人開的,也很有馬來西亞風格, 的確也有很多海鮮,比如螃蟹(不是整的) mussel,蝦等等. 海鮮比較新鮮,魚肉丸和魚肉制品也很多,肉類和菜類則不如安瑞絲豐富,也有面食和主食做涮鍋?傮w感覺比較適合南方朋友(廣東香港)的吃法,但味道上也不錯. 值得一提的是這家的飲品,菊花茶等等都是量足(很大一杯)而且好喝,很適合吃火鍋時降火.

優點: 飲料好喝, 服務態度非常好,菜式準備齊全.
缺點:品種有些單調,實惠的火鍋菜式不多.

評分:
價格:AAA
口味:AAAA
品種: AAAA
份量: AAAAA
Overall:AAAA

原先倫敦的唐人街也有一家提供火鍋,不過現在不開了,很可惜。據說曼城的小辣椒也非常不錯,而且價格公道,有機會也推薦大家去試試。偶這個人愛吃,大家多多交流啊~
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