華聲報倫敦消息：英國 健康食品公司調查發現，英國 人每年花費20億鎊購買外賣餐，超過43%受訪者表示喜歡吃中餐外賣飯盒，而居住在英格蘭東北部的居民最喜歡光顧外賣店。
據香港星島日報報道，Wind Setlers調查全英3000名成年人的飲食習慣，發現40%英國 人每星期最少光顧一次外賣店，14%則表示每周光顧兩次或以上。由于外賣食品不及自己煮食有營養，因此有38%受訪者承認購買外賣飯盒后有愧疚感，女性受訪者較男性受訪者的愧疚感大。
超過六成受訪者表示，選購外賣飯盒時并沒有考慮脂肪及卡路里含量，而平均一個外賣飯盒有超過1000卡路里。
43%受訪者比較喜歡光顧中餐外賣店，印度外賣店則有24%受訪者喜歡，英國 傳統的魚塊薯條外賣店則有14%支持率。
43%受訪者承認他們每次叫外賣都會選擇同一菜式，而三分之二受訪者選擇外賣店因為他們厭倦下廚，39%表示純粹喜歡外賣店的口味。23%受訪者表示，他們會將外賣店電話號碼儲存在手提電話中，21%表示，當地的外賣店已經對他們的名字及叫餐有印象。
全英華人外賣公會主席陳德梁對報告表示歡迎，他說，除了Wind Selers調查報告外，另一個調查報告也肯定中餐外賣店的地位，他認為外賣同業獲悉結果不要自滿，應該更進一步提升中餐外賣店素質，增加新口味創造特色菜肴留住食客。
“中國餐健康程度一定勝過印度餐，但就未必及日本菜，中餐館東主需要不斷改進創新味，以炮制香酥鴨精神更進一步�！标惖铝罕硎�，中餐外賣店不能固步自封，目前飲食文化已百花齊放，日本餐、韓國餐、泰國餐、印尼餐等開始加入競爭行列。
他認為，中餐外賣店需要創出新猷吸引食客，如安排食客試食，令食客認識新菜式，又可以參考營養師意見，以烤焗香酥鴨替代油鍋煎炸，以紙巾吸油減少酥炸食物的油份，都可以為中餐外賣增加賣點。
