很多留學(xué)生相信深有體驗(yàn)，要想在國(guó)外要過(guò)得好，就要自己動(dòng)手煮飯。這樣就能吃到健康，美味又實(shí)惠的食物了。
很多留學(xué)生出國(guó)以后很難適應(yīng)國(guó)外的食物，傳統(tǒng)的留學(xué)國(guó)家不外乎那幾個(gè)，吃的東西也大同小異地偏“西式”，三明治、牛排等，最多加上漢堡包薯?xiàng)l可樂(lè)，吃多了真不是滋味。而嬌生慣養(yǎng)長(zhǎng)大的留學(xué)生又不會(huì)下廚，只能周而復(fù)始地循環(huán)著這些食物。
食堂的費(fèi)用比較高。
在英國(guó)，各大學(xué)和部分規(guī)模大的中學(xué)都有食堂，早、中、晚供應(yīng)自助餐。自助餐的好處是品種比較多，學(xué)生可以根據(jù)自己的口味和經(jīng)濟(jì)情況選擇。價(jià)格上校方還對(duì)學(xué)生多少有些折扣，但一天5到10英鎊的飯費(fèi)對(duì)大多數(shù)中國(guó)留學(xué)生而言仍然不菲。另外，英國(guó)的肉類大多干如木柴，青菜清香味全失，再加上廚師非煮即涼拌的烹飪方法，飯菜味道更難恭維。
上班族的午飯時(shí)間前后只有一個(gè)小時(shí)，而在學(xué)校，尤其是大學(xué)在排課表時(shí)，更是很少把午飯時(shí)間考慮在內(nèi)，一節(jié)課也許是從上午11時(shí)上到下午1時(shí)，也許是從中午12時(shí)上到下午2時(shí)。
因此，英國(guó)人的午飯也是最簡(jiǎn)單的�？系禄�、漢堡王等都是英國(guó)人最常光顧的地方，多則10英鎊、少則5英鎊就可以解決問(wèn)題。在大學(xué)區(qū)，中午還經(jīng)�？梢钥吹綄W(xué)生站在街頭，津津有味地大啃只需兩三英鎊的三明治或烤土豆。
很多留學(xué)生也選擇搭伙做飯，這樣就有趣又省錢。
既實(shí)惠又可口的辦法當(dāng)然還是自己下廚。一個(gè)月用不了100英鎊，就可以吃得舒舒服服，就像小龍那樣。不過(guò)，在國(guó)外，自己做飯也是有很多學(xué)問(wèn)的。住在英國(guó)人家里，如果想開伙，在簽租房合同前一定要說(shuō)清楚。很多外國(guó)人都不喜歡油煙，所以會(huì)禁止你炒菜。
要特別指出的是，英國(guó)廚房一般沒(méi)有抽油煙機(jī)，即使有也吸力不大，而火警探測(cè)系統(tǒng)卻非常敏感，所以做飯時(shí)一定要注意通風(fēng)。否則，等消防員來(lái)了讓你簽字，那可就尷尬了。
英國(guó)的超市遍布大街小巷，而且規(guī)模都比較大，從日用品到食品應(yīng)有盡有。但由于物價(jià)普遍較高，超市的東西也不太便宜。蔬菜中最普通的是西紅柿、土豆和生菜等，中國(guó)人喜歡吃的茄子一個(gè)要1英鎊，一小盒幾十根豆角近兩英鎊。
來(lái)到英國(guó)，最好盡快適應(yīng)那里的飲食環(huán)境，盡快適應(yīng)那里的飲食風(fēng)格。英國(guó)超市里有很多印度、意大利風(fēng)格的食物和調(diào)料，相對(duì)更接近于中國(guó)人的口味，價(jià)錢也較合理。
比如，一大袋意大利空心粉大約兩英鎊，配上不到1英鎊一瓶的印度咖喱醬，姑且也算是一種西式炸醬面了。
除了超市，還可以尋找住處周圍開設(shè)的露天菜市場(chǎng)，那里的蔬菜和水果價(jià)格一般能比超市低10%左右。
另外，一個(gè)人做飯最頭疼的是做多了吃不了，做少了營(yíng)養(yǎng)不夠。這時(shí)，如果能幾個(gè)人搭伙，就比較劃算。大家每人每周負(fù)責(zé)一兩天，閑下來(lái)的時(shí)候也搞個(gè)餃子、饅頭、八寶飯之類的中國(guó)食物賣賣，既可以省錢、省時(shí)，還能賺點(diǎn)零花錢。
所以無(wú)論是自己?jiǎn)为?dú)下廚，還是搭伙下廚，比起常常吃外賣，都是有很多的優(yōu)勢(shì)。新來(lái)的同學(xué)不煩記住這個(gè)經(jīng)驗(yàn)，嘗試一下。
