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我在英國(guó)過(guò)圣誕-廚房里的圣誕夜

出處: 互聯(lián)網(wǎng) , 已經(jīng)有 人瀏覽過(guò)此頁(yè)面, 發(fā)表時(shí)間: 2010-11-27
 

 

早上天氣預(yù)報(bào)說(shuō)英格蘭中北部夜晚將有大雪.心中暗喜,期待一個(gè)真正的white Christmas.

我們樓里的那些英國(guó)學(xué)生和歐洲學(xué)生有的早在兩個(gè)星期前就已經(jīng)拎著箱子坐火車(chē)回家了. 他們買(mǎi)了一棵圣誕樹(shù)放在廚房給我們兩個(gè)中國(guó)女孩子,還有寫(xiě)著簡(jiǎn)短祝福的圣誕卡片. 我想著夜晚圣誕樹(shù)閃爍,我們幾個(gè)女孩子圍坐在一起吃火鍋,窗外飄著鵝毛大學(xué)的情景,也有點(diǎn)孩子氣的興奮.

電話鈴響,那頭傳來(lái)Martyn清晰,漂亮的英格蘭南部英語(yǔ).

"Qing,今天晚上有空嗎?Bettys非常需要你."

Martyn是我打工的咖啡店Bettys的廚房主管.張得濃眉大眼,經(jīng)常在我洗碗洗得垂頭喪氣時(shí)和我聊the BeatlesRobbie Williams.

我猶豫著.眼前閃過(guò)堆積如山的咖啡杯和得用兩只手才端得動(dòng)的盤(pán)子.

"你沒(méi)嘗過(guò)火雞吧.今晚讓大櫥做給你吃,"他頓了頓, "還有圣誕夜加班可是拿雙薪的."

我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠.身為民以食為天的中國(guó)人當(dāng)然不會(huì)苯到為了火雞放棄火鍋,但是如果是為了英鎊的話那就另當(dāng)別論了.

"OK,沒(méi)問(wèn)題."

下午三點(diǎn),不經(jīng)意地往窗外看.天空洋洋灑灑地已經(jīng)開(kāi)始下雪了.從上海一塊來(lái)的朋友Sun知道我要去加班,氣得大罵我是 "小猶太",提前去另幾個(gè)朋友的廚房做餐前準(zhǔn)備了.我走出大門(mén),才發(fā)現(xiàn)這是一場(chǎng)我有生以來(lái)見(jiàn)過(guò)的真正的大雪.四周寂靜極了,連平時(shí)喜歡在路上擋道擺酷的鴨子們都不見(jiàn)了蹤影.約克冬日下午的三點(diǎn)已是昏暗一片.我穿著小徑.旁邊人家的玻璃窗上已映出了點(diǎn)點(diǎn)的燭光. 雪花模糊了我的視線,但是我還是看到了窗內(nèi)燃燒的壁火,走動(dòng)的身影和紅格子的桌布.去賺英鎊的快樂(lè)心情開(kāi)始有一點(diǎn)點(diǎn)暗淡,還多了一絲絲的自憐.想著遠(yuǎn)在上海的朋友們晚上會(huì)在Pub,餐館里參加怎樣的Christmas party,而我在充滿純正圣誕節(jié)氣氛的地方竟然要去加班洗碗.

走進(jìn)了Bettys的廚房. Martyn 對(duì)我展開(kāi)帥氣的笑容,大聲地對(duì)我打招呼.我一看洗碗機(jī)旁的擱板,暗吸一口冷氣. 那里已堆積如山了. 洗碗機(jī)里的蒸汽從各條縫隙里散發(fā)出來(lái). 咖啡杯, 湯匙,盤(pán)子和叉子油膩地在我手中推向機(jī)器,然后又滾燙的觸碰著肌膚被取出來(lái).我的思緒象蒸汽一樣渙散開(kāi)來(lái),疲倦從骨頭里爬向身體的每個(gè)角落. 真不知道圣誕夜還會(huì)有這么多的人流連在外.我忿忿地想.這時(shí)候Sun她們應(yīng)該開(kāi)始涮火鍋了吧. ,我懊惱了起來(lái). 洗碗機(jī)噴出的蒸汽有股難聞的酸腐味, 更讓我想念熱氣騰騰,刺人食欲的火鍋.廚房里和平時(shí)一樣,服務(wù)生們奔進(jìn)奔出,大櫥們高聲叫著準(zhǔn)備好的菜名.可是我還是感覺(jué)到了空氣里彌漫開(kāi)來(lái)的節(jié)日氣氛.平時(shí)干活哭喪著臉的Richard今天眉眼,嘴角都不再往下搭拉了;一向慢手慢腳的Din好象也利落了起來(lái);連那幾位黑衣黑臉的餐廳主管都面帶紅暈.有一串清脆的鋼琴聲從餐廳傳來(lái). 抬頭一看, 時(shí)鐘已指向六點(diǎn)了.那位儒雅的鋼琴師準(zhǔn)時(shí)地坐在了鋼琴面前.接著一首首歡快的圣誕樂(lè)曲飄揚(yáng)開(kāi)來(lái).廚房里人們的腳步開(kāi)始滑動(dòng).女孩子的裙擺張了開(kāi)來(lái);男孩子微晃著肩膀;了年紀(jì)的服務(wù)生吃力地扭動(dòng)著腰, 托著盤(pán)子在狹小的廚房過(guò)道上跳舞;大櫥們邊翻動(dòng)著三文魚(yú)邊用腳在地板上打拍子. 我新鮮地看著這一切, 和著熟悉的但有唱不出歌詞的鋼琴聲, 手腳也輕快了起來(lái).斜眼望出去,窗外大雪如織.餐廳里燭光柔黃,英式瓷具靜靜地折射出高貴的光暈. 圍坐著的人們輕聲細(xì)語(yǔ)地交談著, 品嘗著.鋼琴師嫻熟的雙手行云流水般移動(dòng), 更多的樂(lè)曲綿綿不斷地流淌出來(lái).

"Jingle Bell, Jingle Bell……." "Merry Christmas, Merry Christmas……"整個(gè)廚房都在歌唱.歌聲傳到了餐廳. 有顧客微笑地向里望. 幾位主管來(lái)來(lái)回回地招呼著, 嘴角掀動(dòng)著. 這一切的一切就象童話故事中的一幕場(chǎng)景:雪花,歌聲, 白色圣誕節(jié).

在一片歡鬧中,餐廳總主管約翰帶著滿臉通紅的Emily沖進(jìn)來(lái),在一堆臟餐具重翻找起來(lái)。約翰告訴大家,剛才一對(duì)蘇格蘭來(lái)的老夫婦用信用卡給Emily結(jié)賬,Emily同時(shí)又忙著招呼另一位顧客,結(jié)果放在結(jié)賬臺(tái)上的信用卡一眨眼不見(jiàn)了。幾位主管沒(méi)有驚動(dòng)任何顧客,悄悄的把餐廳的各個(gè)角落查找了一遍,但還是不見(jiàn)蹤影。他們擔(dān)心信用卡被哪一位服務(wù)生混在杯碟垃圾中一起送到廚房里了。Emily的眼淚在眼眶重打轉(zhuǎn)。約翰滿頭大汗,索性脫了外套,和我們一起在水池邊翻找。每一位進(jìn)進(jìn)出出的服務(wù)生都關(guān)心地問(wèn)一句找到了沒(méi)有,同時(shí)也幫著繼續(xù)在餐廳里留意。我看到另一位主管Paul在彎腰向等著離開(kāi)的老夫婦解釋著什么。他們不時(shí)地焦急地往廚房探望著。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)地過(guò)去了,歡樂(lè)的歌曲還在不斷地涌進(jìn)來(lái),可是沒(méi)有了舞步, 沒(méi)有了歌聲。滿廚房的人都鉆在各個(gè)角落找。Emily終于忍不住哭了出來(lái)。約翰用他油膩的手擦了擦汗,拍拍Emily的肩膀,輕聲的讓她上樓去休息。那對(duì)老夫婦跟著主管來(lái)到了廚房門(mén)口, 看得出他們很焦急,但是他們什么也沒(méi)說(shuō), 靜靜地等在那里。不知誰(shuí)大叫一聲:

"會(huì)不會(huì)卡掉到垃圾桶里了。"

大家都楞了一楞。所有的主管二話沒(méi)說(shuō)把兩個(gè)大垃圾桶底朝天地倒了過(guò)來(lái),大家顧不得難聞的氣味,用手在垃圾堆里找了起來(lái)。粘糊糊的汁水濺到了臉上和衣服上,用過(guò)的餐巾紙, 吃了一半的蛋糕一樣都不放過(guò)。有人把已經(jīng)拖到外面的另外兩個(gè)垃圾桶也拿了進(jìn)來(lái)。一時(shí)間只見(jiàn)滿廚房的人蹲在垃圾堆里。Emily抽泣著從樓上下來(lái)也加入了我們。大家一邊找一邊不斷地安慰Emily.

"別擔(dān)心,寶貝,它會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候出現(xiàn)的。"

"這是考驗(yàn)我們眼力的好機(jī)會(huì), 我們會(huì)好好表現(xiàn)的。"

終于有人高聲大叫:

"找到了,找到了。"

那張信用卡沾著厚厚的番茄漿,還帶著兩片生菜葉子,但是最終還是沒(méi)有逃過(guò)火眼金睛和地毯式的搜索。

約翰洗干凈了信用卡,把它遞給了老夫婦。Emily的眼淚還沒(méi)干,走到他們面前道歉。那對(duì)老夫婦微笑著,走過(guò)來(lái),擁抱了身上濺滿五顏六色,雙手油膩的約翰和Emily.然后向我們廚房里所有的人致謝,互道圣誕快樂(lè)。

送走了老夫婦,大家才發(fā)現(xiàn)廚房已經(jīng)變得一片狼藉。想著剛才那么多人坐在垃圾堆里的情景,再看到每個(gè)人臉上, 身上,手上還滴著臟兮兮的汁水,大家都笑了。有人開(kāi)始劃著舞步掃地拖地;服務(wù)生們開(kāi)始和著鋼琴聲哼唱起來(lái)。廚房里又恢復(fù)了井然有序的忙碌和熱鬧。

十點(diǎn)種送走了最后的一位客人,我洗完了最后的一個(gè)杯子。約翰給每個(gè)人一杯葡萄酒,大家一起歡呼CheersMerry Christmas. Martyn遞給我一個(gè)盒子,說(shuō)是烤好的火雞, 可以帶回去當(dāng)圣誕大餐。

走在漆黑的回來(lái)的路上,腳下的雪積得很厚,踩下去軟軟的。 心里也是柔軟的。 這真是一個(gè)很特別的圣誕節(jié)。有如約而至的一場(chǎng)雪,有動(dòng)聽(tīng)的圣誕樂(lè)曲,有一個(gè)小風(fēng)波, 還有擁抱和關(guān)愛(ài)。!當(dāng)然還有我的火雞大餐和雙倍的英鎊。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)我們的宿舍樓閃爍著繽紛的亮光。 走近了,是那棵廚房里的圣誕樹(shù)。驚喜地發(fā)現(xiàn)Sun和其它的女孩子在向我招手。我加快了腳步,好像聞到了辛辣的火鍋調(diào)料。原來(lái)她們并沒(méi)有拉下我這個(gè)在節(jié)日里還貪心賺錢(qián)的人.

在彌漫著四川辛辣味和火雞的熏香的廚房里,我們圍坐在咕咕歡騰的湯鍋旁.圣誕樹(shù)彩燈的光亮映在白氣騰騰的玻璃窗上,照出屋外無(wú)聲無(wú)息,緩緩密集的雪花.我眉飛色舞地說(shuō)著今天在Bettys發(fā)生的故事.身邊的手提電腦上不斷地跳出遠(yuǎn)在上海的朋友們發(fā)過(guò)來(lái)的問(wèn)候.

"這樣的一個(gè)異國(guó)節(jié)日,在一年的最后幾天里,是結(jié)束或另一個(gè)開(kāi)始,無(wú)論在哪里,祝福和細(xì)碎的感動(dòng)紛涌而至……"

我飛快地打著鍵盤(pán),要把今天的圣誕故事和我的感受傳遞給我所有的朋友們.

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