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留學(xué)海外:學(xué)做家常菜拓展生活圈

出處: 互聯(lián)網(wǎng) , 已經(jīng)有 人瀏覽過(guò)此頁(yè)面, 發(fā)表時(shí)間: 2010-10-12
 

每年此時(shí),恰逢出國(guó)(留學(xué)) 的莘莘學(xué)子們即將出行的前夕。對(duì)于初次遠(yuǎn)離親人,赴海外去學(xué)習(xí)、(生活) 、奮斗的年輕人來(lái)說(shuō),必定是既興奮又幻想聯(lián)翩。

請(qǐng)同學(xué)們先放下忐忑不安、充滿好奇和期盼的心情,做些實(shí)際而有意義的準(zhǔn)備。

行前學(xué)做幾道家常菜

在(生活) 上,對(duì)習(xí)慣飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手的年輕人來(lái)說(shuō)是一種考驗(yàn)。初到國(guó)外,面對(duì)西餐洋食可能沒(méi)有什么不適應(yīng),然而時(shí)間一長(zhǎng)便會(huì)產(chǎn)生飲食疲勞,進(jìn)而向往中餐。國(guó)外的中餐往往貴而不實(shí),不如行前學(xué)會(huì)做幾個(gè)自己喜歡的家常菜,既解饞又省錢(qián),一舉兩得。若能學(xué)會(huì)做紅燒肉、烤鴨、餃子、春卷之類(lèi)具有中國(guó)特色的菜肴和點(diǎn)心,也許還可以成為你交友、打工時(shí)讓人羨慕的絕活。

此外,不論住集體宿舍或寄宿在當(dāng)?shù)厝思,?qǐng)務(wù)必注意遵守規(guī)章和主人家的(生活) 習(xí)慣,特別是在清潔衛(wèi)生方面,千萬(wàn)不要把如廁不關(guān)門(mén),用完不沖水,洗澡長(zhǎng)時(shí)間不關(guān)龍頭等壞習(xí)慣帶過(guò)去。

洋人的許多習(xí)慣,即使不合你意,也盡量“入鄉(xiāng)隨俗”,以免引起不必要的麻煩。例如西方使用餐盤(pán)、刀叉,每餐用量不大,這就需我們先觀后行,才不致出洋相。有時(shí)吃不飽,可以向主人要求增加,或自己買(mǎi)些食物充饑,千萬(wàn)不要餓著肚子打電話向家人訴苦。合理消費(fèi)也很重要,不然會(huì)加重家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同學(xué)們要相信(生活) 上的不適應(yīng),很快會(huì)被緊張的學(xué)習(xí)(生活) 所淹沒(méi)。只要樹(shù)立明確的奮斗目標(biāo),一切都會(huì)慢慢適應(yīng)的。

設(shè)法開(kāi)拓(生活) 圈子

此外,由于語(yǔ)言和(生活) 上的不適應(yīng),很可能會(huì)引起精神上的孤寂感和煎熬感。我們首先要靠自己堅(jiān)定的信念來(lái)排除雜念,再設(shè)法開(kāi)拓(生活) 圈子,多跑跑圖書(shū)館,聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),參加體育活動(dòng),打義工,主動(dòng)與周?chē)硕嘟涣鳎x擇感興趣的社團(tuán),在活動(dòng)中廣交朋友,驅(qū)散郁悶和不快。

平時(shí)應(yīng)多接觸當(dāng)?shù)貙W(xué)生和其他國(guó)家來(lái)的(留學(xué)) 生,鍛煉語(yǔ)言能力和外語(yǔ)思維習(xí)慣,避免多講國(guó)語(yǔ),影響語(yǔ)言進(jìn)步。更要注意慎選對(duì)學(xué)習(xí)(生活) 有幫助的“益友”,禮貌地拒絕與可能給你帶來(lái)不利影響的人際交往。任何社會(huì)都有不良現(xiàn)象,如吸毒、嫖娼、賭博等。這都要靠自己判斷、抉擇,千萬(wàn)不能與之同流合污。

最重要的是始終把重心放在自己的奮斗目標(biāo)和計(jì)劃上。至于個(gè)人感情方面,功成名就之前要經(jīng)得住誘惑,以免為情所困,影響學(xué)習(xí),甚至發(fā)生意外事件。

最后,祝愿即將展翅遠(yuǎn)翔的朋友們?cè)趯?shí)踐自己的(留學(xué)) 生涯中,發(fā)揚(yáng)自己的閃光點(diǎn),大膽努力向前,攻克每一個(gè)關(guān)口。

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