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我到英國留學的時候，正趕上金融風暴，英國經濟蕭條，很多大企業都倒閉了，公民的失業率急速增長，留學生靠打工賺生活費就更不容易了，我的生活一下子陷入了困境。我想起家鄉的特產——聞著特臭吃起來特香的臭腐乳。能不能在異國他鄉賣臭腐乳呢?我先到附近的中餐館去“考察”了一番，英國的大街小巷遍布粵菜館、湘菜館、川菜館，盡管人們的錢袋子不“暖和”，但來餐館就餐的人還是不少。我發現中餐館里沒有臭腐乳賣，這讓我有了信心。

我從小就跟著家里人學過做臭腐乳，手藝很好。我做了一桶拿到大街上去賣，來往的行人經過我的攤前都掩著鼻子，這時過來了兩個穿制服的“顧客”——警察，原來有老外投訴我，說我的臭腐乳污染空氣，侵犯了他們的行路權。我就這樣被警察客客氣氣地攆走了。

零售的路走不通，我決定直接把臭腐乳賣到餐館里。我首先想到了中餐館，來這里就餐的華人比較多，我們中國人對臭腐乳還是情有獨鐘的。我試著賣了幾盒到街區的一家不大的中餐館，讓人想不到的是華人顧客對這種地道的臭腐乳贊不絕口，餐館老板連忙催我趕緊多做一些。當華人津津有味地吃著臭腐乳，老外卻怎么也想不通，有大膽的老外也嘗了一口，高興地豎起了大拇指，連聲說“OK”。

在“吃螃蟹”的老外們的帶動下，我的名聲很快傳遍了整個街區，終于有西餐廳的老板慕名也向我訂購臭腐乳了，我萬分欣喜，這說明老外也認可了我的產品。但很快我也發現了問題，西餐館的銷售情況遠不如中餐館，后來我才明白原來是產品的外觀和包裝讓很多挑剔的英國人不滿意。我連忙加以改進，臭腐乳不再是千篇一律的小方塊，而是做成各種造型，比如汽車、飛機、洋房，而且外觀也做得很精致。更重要的是，對于需要買整盒臭腐乳的顧客，我不像以前那樣用塑料盒隨隨便便地包裝，而是專門定制了做工精美的玻璃包裝盒，人們吃完后盒子還可以當餐具或者當小禮物送人。

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