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用什么來(lái)形容蘇格蘭菜的味道呢？以最具代表性的國(guó)菜Haggis為例，小布什出訪蘇格蘭G8高峰會(huì)時(shí)堅(jiān)定的回絕了這道菜，以老饕著稱(chēng)的法國(guó)總理希拉克則好像更是無(wú)法容忍。前北約秘書(shū)長(zhǎng)英國(guó) 人羅伯遜剛請(qǐng)他吃完Haggis，法國(guó)報(bào)紙就捅出了他對(duì)普京和施羅德發(fā)的牢騷：“從這種菜中，你就不難想象我們同北約相處之難了�！�

蘇格蘭名菜Haggis

相對(duì)于蘇格蘭食物，蘇格蘭男人似乎更符合我們的想象。借由梅爾？吉布森，知道了驍勇善戰(zhàn)、率領(lǐng)族人抵抗英軍統(tǒng)治的蘇格蘭民族英雄威廉；因?yàn)榧矣鲬魰缘拈g諜007，認(rèn)識(shí)了飾演第一代邦德的老牌影星、蘇格蘭男人肖恩？康納利。在很多人心里，蘇格蘭男人就是男人中的極品。但是極品好男人，也是要一方水土供養(yǎng)的。黃油燕麥、帶皮果醬、一整只胃袋的Haggis，只要從心底接受它，蘇格蘭美食就像蘇格蘭男人，帶給我們強(qiáng)勁、粗獷、濃郁和極具個(gè)性的口感。