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女士們在喝飲料前，記著先用餐巾輕拭嘴上的唇膏及油漬，以免杯邊留下難看的唇印。

拿杯子時，手肘不要靠在桌面上，而要懸空拿起。使用高腳杯飲香檳時，不要用手緊緊地握住杯身，應(yīng)優(yōu)雅地以手指拿著下半部的杯腳。

用餐完畢后，正確的做法是將餐具并列側(cè)放于碟上。交叉的擺放表示還末用完餐，而將用過的餐具放在桌上會弄臟臺布，有礙觀瞻。

喝湯時，同樣不要將手肘靠在桌上，否則會給人埋頭苦喝的印象。

吃沙拉時，通常會遇上較大片的菜葉，這時不要用刀子切開菜葉，而應(yīng)以刀叉將其折起來，再以叉子食用。

吃主菜時，為避免尷尬，可少選多骨、帶殼的食物。就算吃雞腿也絕不能用手拿起來吃。

食用蝦、蟹時，侍應(yīng)生都會端上一碗洗手水，洗手后你才可以放心地動手將之解決。

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