食
出國留學(xué)前，大部分中國學(xué)生沒有做過飯。但出國后，90%以上的人會(huì)做飯，因?yàn)橄吗^子的價(jià)格實(shí)在無法讓人承受。中國人聚在一起，免不了要吃飯，舍不得下館子，就形成了每人出一道菜的規(guī)矩。于是，自己在超市買了材料，然后煎炒烹炸，各顯神通。
炒菜對(duì)于中國人來說不是特別難學(xué)的一個(gè)過程，剛開始的基本原理就是把菜炒熟，然后是有味道，不要炒焦就好。由于英國大部分用的是電磁爐灶臺(tái)，火候比較好掌握，燒焦的問題基本不存在。漸漸地，自己也能摸索出放調(diào)味料的規(guī)律，也能琢磨出怎么煲湯、糖醋、清燉的方法。在我出國三年后，我父母仍然不相信我會(huì)做菜燒飯，可能因?yàn)槲一貒髲膩聿贿M(jìn)廚房。其實(shí)，在國外自己做飯已經(jīng)成了必不可少的程序。
住
剛開始到達(dá)英國的時(shí)候，大部分人通過所在的預(yù)科學(xué)校申請(qǐng)HOMESTAY(寄宿家庭)80英鎊左右一周，包括7天的早晚飯，和周末的一頓午餐。寄宿家庭有個(gè)很大的好處，就是能和英國人進(jìn)行面對(duì)面的日常交流。當(dāng)然和陌生人吃住在一起，剛開始難免有不習(xí)慣，尤其是生活上一些不適應(yīng)。英國人大部分習(xí)慣早上起床后洗澡，給一天一個(gè)清爽愉快的開端，作為比較傳統(tǒng)的中國人，我還是堅(jiān)持每天睡前洗漱，洗頭洗澡。后來，我堅(jiān)持住學(xué)生宿舍，為的就是那份自由，門關(guān)起來一個(gè)人窩在房間，想做什么就做什么。
行
英國相比中國，一點(diǎn)也不大，昂貴的交通費(fèi)用，導(dǎo)致我們這些學(xué)生基本上2公里以內(nèi)靠腿步行。公車能不乘就不乘，上一次車至少一英鎊，公車費(fèi)用一年年漲價(jià)，乘車次數(shù)一年年減少。
在國外，出租車不是想打就能打到的，一般都是要電話預(yù)訂。于是，真有急事，還是急不出來的。尤其是在小鎮(zhèn)，公車早早收工的情況下，交通非常不便。到了這種時(shí)刻，我才發(fā)現(xiàn)，只有腦子加上雙腿才是最靠得住的。記憶最深刻的是曾經(jīng)從伯明翰市中心一直走回學(xué)校，花了一個(gè)多小時(shí)，可是沿路觀賞風(fēng)景的感覺，令人心曠神怡。
去其他國家旅游也得好好準(zhǔn)備。在國外，很少人選擇跟團(tuán)旅行，價(jià)格比較貴。每次自主安排旅行都能從中學(xué)到很多東西，體味各國的風(fēng)情習(xí)俗和各地的文化特色。從選擇機(jī)票，預(yù)訂旅館，到琢磨景點(diǎn)路線的過程，很耐人回味。
衣
圣誕打折，讓我們體會(huì)到了比國內(nèi)還便宜的價(jià)格。明明標(biāo)簽上印著MADE IN CHINA，結(jié)果價(jià)錢卻比國內(nèi)便宜。80%以上的衣服鞋子，都是中國制造。在英國買國產(chǎn)衣服，心里一開始是別扭，覺得在國外買國內(nèi)的產(chǎn)品，還不如從國內(nèi)帶。后來，也就成了習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)為歐洲生產(chǎn)的是質(zhì)量比較好的商品。
在伯明翰的三年，每周去BULLRING逛逛，已經(jīng)成了習(xí)慣。不僅僅是購物，也能從逛商場(chǎng)的過程中感覺到一種生活的態(tài)度。和國內(nèi)追捧大名牌的消費(fèi)理念不同，在英國，大家都有自己鐘愛的幾個(gè)牌子，頂級(jí)大牌到平民品牌，風(fēng)格比較重要。就像我很愛昂貴的Burberry和Jack Wills，可我也喜歡TOPSHOP，簡(jiǎn)約的英倫風(fēng)格，是我最向往的。
