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美國西雅圖，讓人流連忘返的幾家海鮮餐廳

所屬欄目：美國留學, 吃住信息發表時間：2016-12-01 來源：本站原創

??說到西雅圖大家應該是“翡翠之城”，這座臨海的城市一直是大家所熱愛的旅游勝地，曾經被評為“全美較佳居住地”，大量的旅游者帶動了這里的經濟發展，很多以本地特產開辦的餐廳讓人贊口不絕，下面就讓小編來給大家介紹幾家令人流連忘返的海鮮餐廳吧~

??一、泰式料理餐廳 Pestle Rock Isan Thai Cuisine

??Pestle Rock Isan Thai幾乎可以算是西雅圖地區美味地道的泰式料理餐廳。每道菜色都運用新鮮的香料食材將北泰的特殊美食口感帶進西雅圖。與一般的泰式料理不同的是，服務員不會詢問客人需要幾星級的辣度，或想要什么種類的肉料理食物，而完全是呈現泰國原汁原味的辣度和食材，這也是表明店里從一而終的態度。

??推薦美食：鮮蟹炒飯。美味多汁的蟹肉，真材實料，將蟹獨有的風味保留，絲毫不差。

??二、越式料理餐廳 Long Provincial Vietnamese

??Long Provincial越式料理餐廳長期以來走的是精致菜色路線，店內裝潢現代化，但是客人也能在很多細節處找到身處越南的感覺。店內菜肴融合了美式和越式口味，口感獨到且具有創新性，食材每日清晨從海港漁民處直接采購，格外新鮮，而且種類齊全。

??推薦美食：柚子扇貝沙拉。此道菜是以白蘭地腌制新鮮的扇貝、佐以特別腌制的豆薯，胡蘿卜、洋蔥、烤花生、香草以及手剝柚子。再淋上羅望子魚醬，口味獨特自然新穎。

??三、Crab Pot 海鮮餐廳 The Crab Pot Restaurant & Bar

??Crab Pot是西雅圖地區具特色的海鮮餐廳之一，其吃法特殊，店家為到店的每位客人都準備了一套小錘子、木板和圍裙。海鮮上桌后，客人可以用木制工具撬開帶殼類的食品品嘗肥美的肉。也許是因為這種好玩的吃法，飯店里總會人滿為患。Crab Pot也是適合多人聚餐的地方，其有名的螃蟹宴也是以人頭計，餐廳提供不同等級的螃蟹，價格也不盡相同。一個人的餐點分量頗大，可以四個人分享三份即可。

??推薦美食：阿拉斯加海鮮總匯(The Alaskan)。新鮮美味的帝王蟹、鄧津蟹、雪蟹、大蝦、蛤蜊、臘腸與甜玉米燴炒而成的“海鮮總匯”是Crab Pot的招牌菜，其純熟的料理方式，令帝王蟹這些高檔海鮮產品的鮮味都能全部保留住。

??四、招財貓日本餐廳 Maneki

??Maneki 日本餐廳為百年老店，店內裝潢非常復古。保留了日式傳統的味道。客人進入店鋪內，仿佛感覺自己身處京都。有趣的是，該店內服務員多為日本老婦。而店內餐食更是水準非凡，物超所值。

??推薦美食：象拔蚌刺身(Mirugai Sashimi)。象拔蚌本身肉質脆而鮮甜，是作為刺身的上好食材。Maneki的象拔蚌刺身更是絕佳，新鮮爽口，為到店的必點菜肴之一。蠔燉飯。以傳統的方法蒸燉出的每一粒米飯都嘗得出蠔的鮮美，但卻沒有絲毫腥味。而鍋底的鍋巴更是整道菜的精髓，和濃郁的蠔汁融合成為較佳的口感。

??五、派克市場巧達濃湯 Pike Place Chowder

??派克市場巧達濃湯連續十年被評為西雅圖地區的巧達濃湯專賣店。該店鋪是位于派克市場內，雖然不起眼，但售賣窗口總是排著長長的隊伍。不管是任何一個國家的游客來到西雅圖，那就一定要去派克市場，來到派克市場，就一定要嘗嘗巧達濃湯。

??推薦美食：蛤蜊巧達濃湯(Clam chowder)。派克市場里的蛤蜊巧達濃湯材料豐富且扎實，每一口都喝得到豐富的湯料，且濃湯的味道如同它的名字一樣鮮香醇厚，店家會貼心的為每一位購買濃湯的客人送上小塊面包，配湯食用回味無窮。

??六、西雅圖餐廳 TIPS

??訂位：在西雅圖，一般餐廳都希望客人能夠事先訂位，以便準備食材。顧客可以在該餐廳的網站上查詢訂位方式，一般餐廳都可以網上訂位或是直接電話訂位。

??小費與消費稅：在美國用餐基本都是要給小費的，是美國用餐禮儀的重要一環，一般是全額的10%-15%，如果認為服務人員服務好，可以適當添加。此外，在菜單上所看到的價錢最后一般都要加上消費稅的9.5%。

??飲酒限制：華盛頓州的合法飲酒年齡為21歲，若到酒吧或想在餐廳的吧臺點酒精飲料，需要攜帶身份證明或護照，證明自己已滿21歲。

??Happy Hour：美國大部分餐廳都擁有Happy Hour，這段時間用餐價格會比正常時段便宜且劃算，一般是在晚餐時間前的1-2小時，可以事先上網查詢。

??美國留學如何理財很重要：http://bjhtjs.com/usa/201612/01/13619.html

??國人與美國人不同的就醫態度：http://bjhtjs.com/usa/201611/30/13602.html

注：部分內容摘自網絡

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美國西雅圖，讓人流連忘返的幾家海鮮餐廳