英國家常酒,你知道的有哪些
所屬欄目:英國留學, 生活信息
發表時間:2016-10-20
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英國人在大家的印象中是不是都很紳士、優雅呢?盡管是這樣,那你也不要認為所有的情況下他們都很優雅哦,比方說英國人的酒就不是那么的優雅了,因為他們是有六大烈酒之首的琴酒哦。
琴酒相當于中國的茅臺。英國琴酒主要種類有:
淡體琴酒:較早用的是倫敦附近的制造商,他們在瓶簽上印有London Dry Gin,說明此種酒不甜,不帶原體味。
倫敦琴酒:以麥芽及五谷為原料,主要產品有不甜琴酒與老湯姆酒,后者有甜味。
普利茅斯琴酒:除倫敦琴酒外,英國普利茅斯也出琴酒,與倫敦琴酒類似,惟其香味不同,它
比倫敦琴酒質更濃,香味更重。
英國琴酒:英國與美國琴酒的不同在于兩個重要因素,一為英國琴酒蒸餾后的酒精度較低,故保有較多谷物特性,雖然蒸餾酒精度低,但是裝瓶的酒精度卻較高;二為水質,當然,英國與美國的水質不同,自然影響到酒釀以及蒸餾的烈酒特性。
大瓶琴酒一般在10英鎊左右。在英國超市、酒吧、機場都可以買到。
當然,適合大眾的啤酒也是不可缺少的。
啤酒,展現了英國飲酒文化。英國人生活中不可缺少的一部分就是啤酒。而常見的就是下班后找間本地的小酒館喝酒談天。酒館里可供選擇的啤酒有很多,其主要種類現介紹如下,大家可以根據自己的喜好來選擇:
苦啤酒------顏色較濃,帶苦味。代表為英式印度啤酒。
青啤酒------苦味與酒精度比苦啤酒低,顏色是比普通啤酒深的一種深褐色。代表為黑布萊恩
Brains Dark和諾丁漢搖滾青啤Nottingham Rock Mild。
烈啤酒------有生啤、瓶啤兩種。發酵時間長,酒精度較高。代表為福勒斯Fullers。
黑啤酒------黑且烈的一種啤酒,在麥芽中加入大量的酒花制成。代表為健力士啤酒Guinness。
淡啤酒------即一般我們喝的啤酒,在英國各個酒館均有售。代表為卡林Carling。
如果你經常去英國朋友家做客,那對于英國家常的一些酒還是需要了解的哦。
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