國(guó)際在線消息：英國(guó)一位下院議員日前提出，一種包含在6000多種食品、飲料和藥物中的人造甜味劑——阿斯巴甜（aspartame）應(yīng)該被禁用，因?yàn)橛蟹浅！翱煽壳揖哂姓f(shuō)服力”的證據(jù)顯示，它能導(dǎo)致癌癥。
英議員力主阿斯巴甜下架！
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12月15日?qǐng)?bào)道，人們?cè)诤芏嗄壳昂苁軞g迎的食品（如可樂(lè)、谷類食品和巧克力）中，都能發(fā)現(xiàn)這種備受爭(zhēng)議的甜味劑。今年7月份，意大利科學(xué)家公布的一份研究結(jié)果稱，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，阿斯巴甜可導(dǎo)致老鼠患上癌癥。但也有人認(rèn)為，它能使人患癌癥這一說(shuō)法缺乏科學(xué)依據(jù)。
日前，英國(guó)議會(huì)食品與環(huán)境特別委員會(huì)成員、自由民主黨下院議員羅杰·威廉姆斯呼吁說(shuō)，任何含有阿斯巴甜的食品及飲料都應(yīng)下架。他說(shuō)：“有充分的科學(xué)證據(jù)可以證明，阿斯巴甜的構(gòu)成成分及代謝物能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生非常嚴(yán)重的毒性作用�！�12月14日晚，一些相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)家也對(duì)威廉姆斯的這一提議表示了支持，認(rèn)為含有阿斯巴甜的產(chǎn)品應(yīng)該被撤下貨架。
阿斯巴甜比蘇丹紅更危險(xiǎn)？
威廉姆斯對(duì)英國(guó)國(guó)會(huì)下院表示，阿斯巴甜的潛在危害性比蘇丹紅更大。蘇丹紅是一種被禁止的食品染色劑，被證實(shí)能誘發(fā)癌癥。今年年初，英國(guó)一些食品中曾被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅。威廉姆斯說(shuō)，阿斯巴甜的使用范圍較之蘇丹紅要廣泛得多，因此其影響也就更大。
目前，世界上至少有6000種食品和飲料將阿斯巴甜作為蔗糖替代品。其中不乏人們經(jīng)常食用的口香糖、酸奶和咖啡甜味劑等。世界范圍內(nèi)，平均每天15個(gè)人中就有一個(gè)人食用了含有阿斯巴甜的食品或飲料。
相關(guān)研究結(jié)論竟各不相同！
威廉姆斯說(shuō)，由于龐大的甜味劑產(chǎn)業(yè)施加影響，自上個(gè)世紀(jì)80年代初，有關(guān)阿斯巴甜安全性的爭(zhēng)論就被壓制了下來(lái)。1996年的一項(xiàng)針對(duì)阿斯巴甜的回顧性研究顯示，凡是甜味劑產(chǎn)業(yè)資助的相關(guān)研究，其最終結(jié)果總是認(rèn)定這種添加劑是安全的。然而，多達(dá)92％的獨(dú)立研究結(jié)果則顯示，在安全性上，阿斯巴甜的存在著這樣或那樣的問(wèn)題。
威廉姆斯還進(jìn)一步揭露了阿斯巴甜是如何得到正式批準(zhǔn)的歷史內(nèi)幕。他說(shuō)，如果當(dāng)時(shí)有某些重要的決策人對(duì)阿斯巴甜安全性提出質(zhì)疑，那么他們就會(huì)名聲掃地或者被其他人所代替。
相關(guān)咨詢請(qǐng)撥打400 666 1553（中國(guó)）0203 206 1211（
英國(guó)） 或發(fā)郵件到china@peinternational.co.uk（中國(guó)）enquiry@peinternational.co.uk （
英國(guó)）
